Whole 30 dieet: hoe zit dat nu?

Met het zogenaamde ‘Whole30 Program’ heeft de wereld er een nieuw, hip dieet bij of toch niet?

De whole30 is afgeleid van het paleo principe en is hier in weze een strengere versie van. Maar zoals Melissa en Dan zelf zeggen: ‘We maken ons niet druk over wat onze voorouders wel of niet zouden hebben gegeten. Het gaat er puur om welke voedingsmiddelen gezond of minder gezond zijn.”

Tijdens het dieet mag je wel vlees, vis, eieren, heel veel groenten, fruit en gezonde vetten uit oliën, noten en zaden eten. Aanhangers van het dieet zeggen dat je – naast gewichtsverlies – meer energie hebt na vier weken, beter slaapt en kortom gelukkiger bent. Daarnaast zou je niet meer naar ongezonde tussendoortjes verlangen en zou je metabolisme en je immuunsysteem een boost krijgen.

Voordelen

De reacties van voedingsdeskundigen zijn verdeeld, zo beweren sommigen dat het dieet kan helpen om intoleranties op te sporen. “Whole30 Program is een eliminatiedieet”, zegt David Katz, verbonden aan de universiteit van Yale. “Door sommige voedingsmiddelen achterwege te laten en pas na een tijd weer toe te voegen, kan je ontdekken of je intoleranties hebt en je symptomen verzachten”, klinkt het in een reactie in Time. Experts vinden het ook een voordeel dat het dieet dicteert dat we moeten afkicken van ‘slechte stoffen’ zoals suiker.

Volgens kenners zijn er echter meer nadelen, zo houdt het dieet geen rekening met de gezondheidsgeschiedenis van een man of vrouw en helpt het mensen na niet genoeg om opnieuw een normaal voedingspatroon op te bouwen. Diëtiste Tanja Callewaert van Het Dieethuis is duidelijk. “Test jezelf niet op allergieën of intoleranties. Je doet meer kwaad dan goed. Het is mogelijk dat verschijnselen zoals een opgeblazen gevoel verdwijnen, maar op termijn krijg je te maken met andere tekorten die je immuunsysteem kunnen aantasten”, klinkt het.

Gezonde interactie

“In het beste geval is het een sein dat je klaar bent voor een nieuwe levensstijl. Zwart-wit denken is nooit gezond. Een maand is een lange periode om essentiële voedingsmiddelen zoals zuivel te schrappen”, zegt ze. De truc om gezond te leven is de juiste combinaties binnenkrijgen en zo optimaal vitaminen en mineralen op te nemen. Wie bepaalde middelen van zijn menu schrapt, saboteert de interacties van voedingsmiddelen die nodig zijn om goed te functioneren.

Callewaert voegt eraan toe dat het idee achter het dieet, gebaseerd op het paleoprincipe, in haar ogen fout is en een ziektebeeld creëert. “Het focust op de voedingsmiddelen die mensen vroeger hadden en suggereert dat ons lichaam is gebouwd om het daarmee te doen, maar het is wel zo dat oermensen vaak niet ouder werden dan dertig.”

Zijn omega 3-vetzuren zinvol?

De laatste jaren komen steeds meer voedingsmiddelen op de markt die rechtstreeks of onrechtstreeks (bv. via de voeding van de veestapel en kippen) zijn verrijkt met omega-3-vetzuren. Daarnaast worden ook visoliepillen aangeprezen voor alles en nog wat. Maar klopt dit wel?

Omega 3-vetzuren zijn een groep meervoudig onverzadigde vetzuren. Er is één vetzuur uit deze groep, alfa-linoleenzuur (ALA), dat onder de categorie essentiële vetzuren valt. Andere vetzuren zoals DHA en EPA in deze groep kunnen door het lichaam worden gesynthetiseerd. De omzetting van ALA in EPA en DHA verloopt bij de meeste mensen echter moeilijk, schattingen over het percentage ALA dat in EPA en DHA kan worden omgezet lopen uiteen van 0,3% tot 10% voor EPA en de omzetting naar DHA is nog veel minder, waarschijnlijk circa 0,01% van de ingenomen ALA. Aan omega 3-vetzuren worden positieve eigenschappen toegeschreven in het voorkomen van hart- en vaatziekten, artritis en depressies. Omega 3-vetzuren verlagen het cholesterolgehalte in het bloed en zijn onder meer van belang voor de oogfunctie en de hersenstofwisseling.

Die omega-3-vetzuren hebben ongetwijfeld een aantal belangrijke gezondheidseffecten. Maar er wordt ook veel onzin over verteld. Recent heeft de Hoge Gezondheidsraad, het hoogste adviesorgaan van de Belgische regering inzake gezondheid, hierover een uitgebreid rapport uitgebracht.
Alhoewel preciese gegevens ontbreken, meent de Hoge gezondheidsraad dat de consumptie van omega-3-vetzuren in ons land momenteel te laag ligt.


Wat zijn omega 3-vetzuren?Explania

Gevaren en gevolgen van slechte eetgewoonten bij kinderen

In een TV-reportage van Koppen op Eén vertelt Lynn over de gevaren en gevolgen van slechte eetgewoonten bij kinderen. Reeds vanaf de jonge leeftijd van vier jaar kunnen zij een aanleg ontwikkelen voor hart- en vaatziektes als ze niet de juiste voeding krijgen. Een goede opvolging van de eetgewoonten van je kroost is dus de boodschap. Jong geleerd is oud gedaan!

Afvallen en alcohol: gaat het wel samen?

Kortelings begint de actie Tournée Minérale. Tijd om eens stil te staan bij de invloed van alcohol op jouw dieet. Alcohol in combinatie met een caloriebeperkend afslankdieet is lang controversieel geweest omdat je er dik van zou worden. Het woord Bierbuik zegt genoeg…

Alhoewel er zeker een verband bestaat tussen een hoge alcoholconsumptie enerzijds en overgewicht anderzijds, betekent dat niet per se dat je helemaal geen alcoholische versnaperingen mag gebruiken als je wilt afvallen…

In combinatie met alcohol…

Dat alcohol niet echt super gezond en bijna nergens goed voor is, moge duidelijk zijn. Er zijn zwak-alcoholhoudende drankjes –zoals bepaalde soorten (biologische) rode wijn en ambachtelijk gebrouwen bier– die in zeer beperkte mate gezondheidsvoordelen met zich mee kunnen brengen, maar alcohol an sich is eigenlijk een “zenuwgif” dat schadelijk voor je lichaam is.

Desalniettemin is het niet per se de alcohol zelf die overgewicht in de hand werkt. Alcohol levert dan wel 7 kilocalorieën per gram (bijna net zoveel als vet en bijna 2 keer zoveel als koolhydraten en eiwitten), maar een glas cola levert ongeveer evenveel calorieen als een glas bier omdat er in cola véél meer suiker zit. Dus energietechnisch gezien hoef je niet dikker te worden van bier dan van frisdrank.

Het probleem met alcoholische dranken is dat ze veelal gedronken worden tijdens het stappen, een avond in de kroeg, een feestje, een barbecue etc. Allemaal gezellige gelegenheden waarop het niet bij één of twee biertjes of wijntjes blijft… Bovendien wordt er voorafgaand aan of aansluitend op zo’n avond niet bepaald gezond gegeten. Ongezonde snacks, vette junkfood, verwerkt vlees en amper groenten.

Vaak schuilt het gevaar van alcoholische dranken dan ook meer in de calorieën van de snacks die samen met alcohol op tafel worden gezet dan in het drinken van een alcoholisch drankje zelf.

6 tips voor alcohol in een gezond dieet

Hoe dan ook zitten er nog altijd veel calorieën in alcoholische dranken. Daarom hierbij 6 tips als je alcohol niet volledig wilt laten staan en desalniettemin op gewicht wilt blijven…

1. Drink met mate

Als je wilt afvallen of op gewicht wilt blijven (en een gezond leefstijl vol wilt houden), drink alcohol dan altijd met mate. Bijvoorbeeld alleen in de weekenden en als je uit eten gaat. Veel en/of vaak alcohol drinken is niet alleen funest voor je lijn vanwege de calorieën…

Dronken of aangeschoten zijn heeft ook nog eens een dramatisch effect op je discipline om je aan een gezond eetpatroon te houden en te gaan sporten.

2. Drink niet dagelijks

Hoewel een wijntje per dag goed kan zijn voor je bloedvaten, blijft het bijna nooit bij één glas. Als je dagelijks drinkt wordt het bovendien een gewoonte die voor sommigen moeilijk te doorbreken is. Het is daarom beter om niet iedere dag alcohol te drinken.

En ben je toch gewend om dagelijks bij het eten een glaasje wijn of bier te drinken, las dan bijvoorbeeld maandelijks een alcoholvrije week in. Hiermee train je je discipline en tegelijkertijd bewijs je hiermee dat jouw alcoholgebruik geen diepgewortelde gewenning of alcoholverslaving is.

3. Verlies de calorieën niet uit het oog

Als je op dieet bent of op gewicht wilt blijven, tel de vloeibare calorieën van de alcoholische drankjes dan wel mee in je totale dagelijkse hoeveelheid calorieën. Er zijn namelijk volop mensen die wél de calorieën uit vast voedsel tellen, maar niet de calorieën uit drankjes. In dat geval kom je enorm bedrogen uit, want het zijn maar al te vaak de drankcalorieën die dik maken.

Eten vult namelijk, maar drankjes vullen en verzadigen niet of nauwelijks, waardoor je kunt blijven drinken…

4. Let op je hongergevoel

Zoals eerder al vermeld, zijn de snacks die veelvuldig worden gegeten in combinatie met alcoholische versnaperingen vaak de boosdoener qua calorieën. Vooral mannen eten extra veel zoutjes en vette hap (frituursnacks, pizza, shoarma, döner, kebab etc.) tijdens een avondje ‘bieren’, terwijl vrouwen eerder geneigd zijn om juist niet te eten als zij een wijntje drinken. Vrouwen zijn zich namelijk veel bewuster van hun lijf en lijn.

Voor vrouwen is het dan ook extra belangrijk om geen maaltijden over te slaan en voldoende te blijven eten.

5. Pas op vet voedsel

Uit onderzoek blijkt dat het eten van vet voedsel in combinatie met alcohol ervoor zorgt dat je lichaam de overtollige calorieën sneller opslaat als lichaamsvetreserves dan wanneer je nuchter bent. Met andere woorden: je wordt sneller dik van dezelfde hoeveelheid calorieën als er alcohol in het spel is. (bron)

Een wetenschappelijke verklaring voor deze vage, paradoxale theorie is helaas (nog) niet voorhanden.

6. Geniet zonder schuldgevoel

Als je ervoor kiest om (met mate) alcohol te drinken, voel je dan niet schuldig, maar geniet ervan! Een biertje of wijntje op z’n tijd is tenslotte lekker, en als je jezelf niks gunt, raak je alleen maar gefrustreerd en gedemotiveerd. Al met al: geniet met mate! (bron)

bron: www.salusi.nl

Diëten doe je best verstandig

Bij het begin van een nieuwjaar nemen veel mensen zich voor om iets aan hun gewicht te doen. De extra kilootjes die er na de feesten bijgekomen zijn, moeten er snel weer af en liefst nog wat meer zodat ons buikje weer strak staat voor de zomer. Afvallen is dan ook vooral in het voorjaar een hot item. Het mooie weer werkt inspirerend en de gedachte aan jezelf in bikini of badpak doet wonderen voor de motivatie. Wees echter wel realistisch in het stellen van je doel en pak het lijnen gezond en verstandig – en vooral met kennis van zaken – aan.

Hoeveel kilo’s mag je zonder te risico’s per maand afvallen?

Hoeveel je mag afvallen hangt van veel factoren af: de afname van vocht, van de vetvrije massa (spieren) en van de vetmassa. Als we een dieet volgen, dan is het natuurlijk de bedoeling dat de vetmassa afneemt. Dit lijkt misschien logisch maar toch is het goed om je dit te realiseren. Veel diëten die je in korte tijd doen afvallen, zorgen namelijk voor een (ongewenste) afname van de vetvrije massa (vooral vocht) waardoor het metabolisme vermindert en het moeilijker is de resultaten die je bereikt hebt te behouden. De gezondheidsexperts adviseren bovendien om vooral niet al teveel per week af te vallen en geven als richtlijn maximaal een paar kilo’s per maand .

Waarom zijn drastische diëten niet goed en worden ze best vermeden?

Een streng dieet vergt niet alleen veel van je lichaam, maar ook mentaal is het zwaar. Het is op den duur niet vol te houden. Het heeft niet alleen met wilskracht en motivatie te maken maar ook met je lichaam. Als je te snel afvalt, heeft je lichaam daarvan te lijden en komt het in een ‘overlevingssitutatie’ terecht. In dit geval neemt niet alleen de vetmassa af, maar ook de vetvrije massa en die moet nu juist intact blijven. Verder veroorzaakt een streng dieet een energieafname en kun je er snel geïrriteerd en depressief van worden. En dan zijn er nog andere bijwerkingen zoals een slechte adem (acetongeur) en een verzuring van het bloed (acidose). Kortom, strenge diëten vormen een risico voor het lichaam en mogen, indien ze (onder begeleiding) gevolgd worden, nooit lang duren. Verder blijkt in de praktijk ook dat de kilo’s die je met strenge diëten op korte termijn kwijtraakt er ook snel weer aan zitten.

Zijn er natuurlijke producten die niet schadelijk zijn en die de afname van lichaamsgewicht kunnen bevorderen?

Vetmassa is een bron van chronische ontstekingen en volgens de experts heeft een ontstoken vetmassa de neiging om gewichtsafname in de weg te staan. Om dit type ontstekingen – waar je overigens niets van merkt tegen te gaan – tegen te gaan, wordt wel aangeraden om een ‘ontstekingsremmend’ voedingspatroon te volgen waarbij rekening wordt gehouden met de bloedsuikerspiegel en de juiste hoeveelheid omega-3. In de praktijk komt het erop neer dat je beter de voorkeur kunt geven aan maaltijden en snacks met een lage GI (glycerine index, zie tabel in Alle Diëten) zodat je grote bloedsuikerpieken voorkomt (je kunt dus beter fruit en groenten eten en minder pasta en brood). Verder is het belangrijk dat je voldoende eiwitten binnenkrijgt (de beste keuze is omega-3 rijke vis zoals zalm en haring) en tot slot moet het voedingspatroon niet al te veel vetten bevatten (geef de voorkeur aan olijfolie en bijvoorbeeld noten). Door op je bloedsuikerspiegel en het omega-3 gehalte in je voeding te letten, help je ontstekingen van vetmassa tegen te gaan maar val je ook af.

Welke denkfouten moeten we voorkomen als we op dieet gaan?

Vaak wordt er gedacht dat het enkele volgen van een dieet het probleem van overtollige kilo’s wel zal oplossen. Maar wie de neiging heeft om aan te komen (en dat is zo ongeveer driekwart van de wereldbevolking) zal dit niet oplossen met een tijdelijk dieet. Het is veel belangrijker om er een gezonde levensstijl op na te houden. En daarvoor moet je kennis van voeding en de effecten daarvan op ons lichaam te hebben. Ben je eenmaal afgevallen dan worden de resultaten het beste vasthouden door gezond en bewust te eten en vooral door meer te bewegen.

Wat moeten we vooral niet doen als we willen afvallen?

Neem het volgen van een dieet nooit te licht op. We zijn wat we eten, zeiden de filosofen in het verleden. Volg geen doe-het-zelf diëten, maar raadpleeg een arts als er meerdere kilo’s af moeten en houd voor ogen dat er geen wonderpillen bestaan. Niet-eten helpt niet om af te vallen. Het is gevaarlijk voor je gezondheid. Wat echter belangrijk is, is dat je kennis van voeding hebt en leert om die te gebruiken om je lichamelijke vorm weer terug te vinden en om vooral ook om gezond en verstandig te eten.

Bron: herwerkt naar TRENDYSTYLE

Eetlustremmende middelen: leggen ze gewicht in de schaal?

Zwaarlijvigheid is een gewichtig probleem. Vele mensen in ons land hebben te kampen met overgewicht. Zij leveren bij voortduren strijd tegen hun innerlijke prikkels om (weer) wat te eten, en hebben — meestal even zo vaak — nederlagen te slikken. Anderen hebben die strijd allang opgegeven. Ieder jaar onderneemt vermoedelijk één op de tien personen een poging om iets van zijn gewicht af te halen.

Veruit de meeste pogingen worden ondernomen om reden van het ontevreden zijn met de eigen persoon. Voor velen hangt een ideaalbeeld van zichzelf samen met een ideaal gewicht. Feestelijke gebeurtenissen (zoals trouwerijen en jubilea) of het naderende zomerseizoen kunnen de directe aanleiding zijn om te gaan lijnen. Een minderheid van alle vermageringspogingen wordt ondernomen op medische gronden, zoals kortademigheid, slijtage van gewrichten, hoge bloeddruk of suikerziekte. Soms krijgt de patiënt van zijn arts het advies om te vermageren zonder dat daar een stringente reden voor is, maar vanuit de gedachte dat afvallen goed zou zijn voor iedereen met overgewicht. De preventieve waarde van gewichtsvermindering is echter alleen aangetoond voor de groep met een extreme adipositas.  Het is dus de vraag of mensen moeten worden geplaagd met een vermageringsdieet, als de te verwachten voordelen minimaal zijn.

Gewichtsvermindering is slechts mogelijk door behalve tenminste hetzelfde of toegenomen patroon van activiteiten ook minder te eten. Slogans als ‘afvallen en toch meer eten’ en ‘lijnen door uitgekiende voeding’ zijn misleidend, evenals de gedachte dat geneesmiddelen het afvallen bevorderen. Minder eten dan gewoonlijk of dan behoefte eraan bestaat, en dat gedurende lange tijd, is slechts weggelegd voor personen met een sterke wil, een duidelijke motivatie en een groot incasseringsvermogen voor frustratie. Eigenschappen waarin zwaarlijvige mensen nu niet direct uitblinken, en vandaar dat zo vaak de arts wordt gevraagd om medicamenteuze ondersteuning. Meer dan de helft van degenen die een serieuze vermageringspoging doen, heeft van zijn arts daarvoor weleens eetlustremmende middelen gekregen.

In een beperkt onderzoek onder 33 huisartsen in onze regio bleek 85% eetlustremmende middelen voor te schrijven aan gemiddeld 4 personen uit hun praktijk. Een bespreking van het eventuele nut van dergelijke middelen lijkt dus op zijn plaats.

Donwload volledige artikel: Eetlustremmers

Witte wijn en huidkanker

Witte wijn gelinkt aan huidkanker

Uit nieuw wetenschappelijk onderzoek blijkt dat het drinken van witte wijn aan een toename van het risico op huidkanker gelinkt kan worden.

Dat alcoholconsumptie de ontwikkeling van kanker in de hand kan werken, raakte eerder al bekend.

Een onderzoek van Brown University, dat werd gepubliceerd in het vakblad van de American Association for Cancer Research, wijst op het gevaar van alcohol in de ontwikkeling van kanker en meer specifiek huidkanker. Uit de resultaten blijkt dat wie elke dag alcohol drinkt, 14 procent meer kans heeft om een melanoom of kwaadaardige tumor aan de huid of slijmvliezen te ontwikkelen dan wie geen geen druppel aanraakt.

Lees de samenvatting van het artikel op: http://bit.ly/2hd8Rhv
Of het volledige artikel (in het Engels) op : http://bit.ly/2i54R1a

Slanke lijn na bevalling: 7 makkelijke manieren

dikke_buik_na_bevallingAfvallen zonder een dieet te volgen. Wie wil dat nou niet? Zeker als er nog een paar zwangerschapskilo’s zijn blijven hangen. Met onderstaande adviezen gaat het (bijna) vanzelf.

Drink groene thee

Wanneer je 2 à 3 grote koppen groene thee per dag drinkt, val je in 4 tot 12 weken ongeveer 1, 3 kilo af. Zonder dat je er verder iets voor hoeft te doen. Dat komt doordat groene thee je eetlust vermindert en je stofwisseling versnelt. Voor een optimaal effect moet je het water na het koken zo’n tien minuten laten afkoelen en de thee drie tot vijf minuten laten trekken.

Wandel (met je baby)

Wandelen is een van de beste manieren om geleidelijk en blijvend af te vallen. Als je een baby hebt, is het meestal makkelijk in te passen in je dagelijkse leven. Begin met elke dag een kwartiertje en bouw het op tot een uur. Nog leuker: doe het samen met andere pasbevallen moeders in de buurt. Verwacht geen snel resultaat. Wie volhoudt zal op de lange termijn wel duidelijk gewicht verliezen.

Gebruik kleine borden

Kleine borden gebruiken is een bewezen methode om minder te eten. Een klein bord lijkt namelijk sneller vol. En een vol bord betekent voor je hersenen een volledige maaltijd. Een half gevuld bord geeft het signaal dat je maar een minimaaltijd krijgt (ook al eet je een even grote portie). De ideale doorsnee van een bord is volgens de Amerikaanse Cornell universiteit 15 cm.

Dans (met je baby)

Afvallen na je bevalling gaat makkelijk door te dansen. Iedereen kan het. Je kunt het thuis doen met je baby in je armen of juist terwijl hij in de wipstoel zit. Ter vermaak. Als je danst ben je flink in beweging en vaak heb je niet in de gaten dat je aan het sporten bent. Bovendien word je er meestal nog vrolijk van ook.

Drink je koffie zwart

Je koffie zonder melk en suiker drinken scheelt per kopje 28 calorieën. Per dag (3 kopjes) is dat  84 calorieën en per maand wel zo’n 2520 kcal.  Alleen de melk weglaten scheelt 13 calorieën per kopje. Dus als je 3 kopjes per dag drinkt, zijn dat zo’n 1170 kcal per maand. Het is wel even omschakelen maar het went, echt!

Snack goed

Vang je snackaanvallen op met kleine porties gezonde dingen die je van tevoren al in zakjes hebt gedaan. Zoals bijvoorbeeld gedroogde vruchten, noten, (spelt)cracker met sesam, snackgroente als wortels en cherrytomaten of een handje zonnebloempitten. Allemaal voedzame dingen die er voor zorgen dat je niet snel weer honger hebt. Doordat je ziet dat de hoeveelheid beperkt is, eet je waarschijnlijk met meer aandacht. En daardoor eet je uiteindelijk weer minder.

Doe dutjes (met je baby)

Ouders die genoeg slaap krijgen, zijn minder uitgeput en dus minder geneigd om te gaan schransen. Ouders met een slaaptekort proberen vaak (onbewust) hun vermoeide gevoel te compenseren met calorierijk voedsel zoals koek, chips en chocola. Krijg je ’s nachts niet voldoende slaap, dut dan overdag met je baby.

Bonustip: drink water

Wist je dat je met water (of verse vruchtensap) ook heel goed het hongergevoel kan verminderen? De meeste mensen drinken te weinig water, waardoor het lichaam meer vocht vasthoud. Dat klinkt misschien raar, maar wanneer je genoeg water drinkt, hoeft het lichaam minder vocht vast te houden. Je lichaam weet dan dat er genoeg water aanwezig is in je omgeving. Dit kan zo een paar kilo’s schelen.

bron: ouders van nu

Afslanktips voor mannen

afslanktips-voor-mannenAfvallen gaat niet van zelf, ook niet voor mannen, maar het hoeft ook je leven niet compleet om te gooien. Er zijn best wel een aantal gemakkelijke manieren om gewicht te verliezen. Niet nodig om altijd maar calorieën te tellen, te letten op alles wat je eet en met een grote boog om restaurants heen lopen. Hieronder vind je 8 tips die je helpen met afslanken, zodat je die vetrolletjes voorgoed vaarwel kan zeggen.

  1. Maak gebruik van je cafeïneverslaving
    Die kop koffie in de ochtend is ideaal om je op te laden voor een goede workout. Als je een uur voordat je richting de sportschool vertrekt een kop koffie naar binnen gooit, voel je je minder vermoeid. Zo kan je zwaarder en langer sporten, ontdekten Britse onderzoekers. Sporters die 5 milligram cafeïne per kilogram lichaamsgewicht binnenkregen, voerden meer herhalingen per oefening uit dan de proefpersonen die geen koffie hadden gedronken. ‘Ze hadden ook minder last van spierpijn na de training’, zegt onderzoeker Michael Duncan.Die 5 milligram cafeïne per kilogram lichaamsgewicht lijkt misschien erg veel, maar dat is niet veel meer dan de gemiddelde koffiedrinker per dag binnenkrijgt. Stel: je weegt 82 kilogram, dan zou je tussen de 246 mg en 492 mg cafeïne moeten drinken. Dit komt neer op 350 tot 600 milliliter. Helaas neemt het effect volgens Duncan af zodra je vaker koffie drinkt. Hij stelt dan ook voor om maar twee keer per week koffie te drinken voorafgaand aan een workout.
  2. Zet er geld op in
    Wedden dat jij meer afvalt als je er geld op zet? Volgens een nieuw onderzoek van de Brown University val je meer af als je cold hard cash inzet op je gewichtsverlies. Ze onderzochten 40.000 mensen die actief waren op een website genaamd Diet Bet. Ze ontdekten dat de mensen die geld in hadden gezet op het gewichtsverloop, zo’n 5 procent lichaamsvet verloren in 4 weken. De tegenhangers die geen geld hadden ingezet, verloren slechts 2 procent vet. De mogelijkheid om iets te verliezen – in dit geval dus geld – blijkt volgens het onderzoek een goede motivator te zijn om je doelen na te streven.
  3. Doe interval trainingen
    Wil je sterker zijn dan je hongergevoel? Intensieve interval trainingen kunnen ervoor zorgen dat je minder eet, volgens een nieuw Australisch onderzoek. Renners die een sprintsessie hadden afgerond, namen de daaropvolgende 38 uur minder calorieën tot zich dan degenen die op gemiddelde intensiteit op gelijkmatig tempo liepen. ‘Intensieve intervaltraining onderdrukt ghreline, ook wel het hongerhormoon genoemd’, zegt onderzoeksleider Aaron Sim.
  4. Train intensiever
    Het voelt misschien alsof je alles geeft in de sportschool, maar toch is dit vaak niet het geval. Slechts vijf procent van de sporters wist precies aan te geven hoe hard ze hadden gewerkt tijdens een intensieve training. De andere 95 procent dacht dat ze harder hadden gewerkt dan ze in werkelijkheid hadden gedaan, blijkt uit een publicatie in wetenschapstijdschrift PLoS ONE. In andere woorden: vaak dénk je dat je alles geeft wat je in je hebt, maar train je eigenlijk op een gemiddelde of lage intensiteit.‘De meeste mensen weten niet eens hoe het voelt om een high-intensity training uit te voeren, zegt trainer Rachel Cosgrove. ‘Ze denken dat ze hard werken, maar dit valt in werkelijkheid vies tegen. Een intensieve training betekent een hartslag van 77 tot 83 procent van het maximum.’ Daarom laat Cosgrove haar cliënten standaard met een hartslagmeter trainen. Zo zie je of je hard genoeg werkt en genoeg calorieën verbrandt.Je berekent je maximale hartslag door je leeftijd in jaren af te trekken van het getal 220. Stel: je bent dertig jaar, dan is je maximale hartslag 190 slagen per minuut. Tijdens een zeer intensieve training moet de hartslag als 30-jarige dus tussen de 146 en 158 slagen per minuut liggen.
  5. Snoep slim
    Het is echt niet zo dat je nooit meer mag snacken als je gewicht wilt verliezen. Je moet alleen zorgen dat je de juiste snack uitkiest. Uit een onderzoek, gepubliceerd in biologietijdschrift The FASEB, blijkt dat mensen die een snack aten met daarin 26 gram eiwit sneller voldaan waren en later op de dag minder behoefte hadden aan nog een tussendoortje. En weet je wat leuk is? Wij hebben 6 eiwitrijke tussendoortje voor je op een rijtje gezet.
  6. Houd je vast aan een plan
    We snappen dat je soms door de bomen het bos niet meer ziet. Kies je een vetarm dieet? Of toch koolhydraatarm? En eet je zeven maaltijden per dag of drie? Uit een onderzoek in de Journal of the American Medical Association blijkt dat het eigenlijk niks uitmaakt, zolang je je maar aan één dieetplan tegelijkertijd houdt. Als je dit volhoudt, heb je meer kans om gewicht te verliezen.Onderzoekers analyseerden de resultaten van zo’n 7.000 volwassenen met overgewicht die óf een koolhydraatarm óf een vetarm dieet volgden. Na zes maanden waren de mensen die het koolhydraatarme dieet volgden zo’n 8,6 kg lichter dan de groep die geen specifiek dieet volgde, maar wel probeerde af te vallen. De proefpersonen op het vetarme dieet verloren gemiddeld zo’n 7,7 kg meer. Na een jaar waren de groepen met een dieetplan evenveel gewicht kwijt, wederom een stuk meer dan de groep zonder specifiek dieetplan. Het geheim: vasthoudendheid. Kies een dieet dat in jouw dagelijkse leven past, en blijf dit volhouden.
  7. Pak je grootste spieren aan
    ‘Het aanpakken van je grootste spieren zorgt ervoor dat je een heleboel calorieën verbrandt’, zegt trainer BJ Gaddour, bedenker van de Bodyweight Muscle Burners-dvd. Grote spieren zoals je bilspieren, hamstrings en quadriceps  vragen meer energie van je lichaam om te herstellen, dan kleinere spieren. Het resultaat: je verbrandt uren na je workout nog extra calorieën.  Zelfs als je al ligt te slapen.
  8. Schaf nieuw servies aan
    Het klinkt onwerkelijk, maar je bord kan ervoor zorgen dat je minder eet. Kies je voor een felrood bord, dan ben je geneigd eerder te stoppen met eten, volgens een publicatie in tijdschrift Appetite. Dit komt doordat je de kleur rood al snel associeert met het commando: ‘stop’, wat ervoor zorgt dat je sneller de neiging hebt om te stoppen met eten dan bij een bord met een andere kleur.Uit een ander onderzoek blijkt daarnaast dat ook de grootte van je bord bepalend kan zijn voor wat je eet. Het oog wordt namelijk al snel groter dan de maag door een te groot bord. Stap dus over op een bord met een kleinere doorsnee als je wilt afvallen. Dezelfde porties zullen zo veel groter lijken.

Veel succes….

 

 

Eetlustremmers: zin of onzin?

eetlustremmersHoe zit dat nu met die eetlustremmers? Kan je echt vermageren en snel afvallen met enkele “wondermiddeltjes”? Even kijken dus of die eetlustremmers, vetbinders en vetverbranders echt werken.

EETLUSTREMMERS
Eetlustremmers of hongerstillers zijn meestal voedingssupplementen die de eetlust verminderen. Ze kunnen een grote hoeveelheid water absorberen en leggen op die manier een gellaagje aan de binnenkant van de maag, waardoor we ons sneller “verzadigd” voelen. Sommige voedingsmiddelen die boordevol water en vezels zitten, werken als een natuurlijke eetlustremmer.

Om doeltreffend te zijn, moeten deze voedingsmiddelen 15 tot 20 minuten voor de maaltijd opgegeten worden.

Voorbeelden zijn: een appel, een zuivelproduct (natuur) met 0 % vet, groene thee, een handvol amandelen, muesli, een wortel, in staafjes gesneden komkommer of selder, broccoli, kerstomaten, radijzen…

VETBINDERS
Zoals hun naam doet vermoeden, zijn vetbinders stoffen of samenstellingen die zich verbinden met de vetten die aanwezig zijn in vette voedingsmiddelen (zoals kaas, fastfood, gefrituurde gerechten en alle producten die vet bevatten). Ze werken als een magneet: de deeltjes van vette voedingsmiddelen in onze maag worden zo te groot om verteerd te worden en worden dus niet door ons organisme geabsorbeerd. De vezels in vetarme voedingsmiddelen doen dienst als vetbinders.

Ook deze voedingsmiddelen moeten 15 tot 20 minuten voor de maaltijd opgegeten worden.

Voorbeelden zijn: haver, tarwebloem, appelen, gedroogde bonen, groene bonen, citrusvruchten, bloemkool, kolen, gedroogde erwten, wortelen, aardappelen, aardbeien, aubergines, peren, broccoli, radijzen, pompoenen…

VETVERBRANDERS
Onder vetverbranders verstaan we voedingsmiddelen met negatieve calorieën of voedingsmiddelen die “calorieën verbranden”. Deze voedingsmiddelen bevatten zo weinig calorieën dat de vertering in het lichaam meer calorieën kost dan er in het voedsel zitten. Ze verminderen zo de opslag van overtollig vet in het organisme. Om hun doeltreffendheid te garanderen, moet de consumptie van vetverbranders gecombineerd worden met een caloriearm voedingsschema en de nodige beweging om het calorieverbruik te verhogen.

Voorbeelden zijn: kaneel, aubergine, bladgroenten, haverzemelen, de steel van ananas, citroen, pompelmoes, appelen, koffie, groene thee…

De doeltreffendheid van al deze voedingssupplementen hangt af van je voedingspatroon (weinig, maar regelmatig en evenwichtig eten, zonder al te veel vet) en van je lichaamsbeweging (calorieverbruik).

Kies dus voor natuurlijke voedingssupplementen (fruit en groenten) en ga – indien nodig – te rade bij een diëtist.